芝麻醬的營養(yǎng)價值及食用方法
時間：2018-08-01 14:15:17 來源：邯鄲市學(xué)步橋小磨香油有限公司 點擊數(shù)：74106
芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，有很好的保健價值。
1、芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，僅次于蝦皮，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
2、芝麻醬含鐵量比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍，經(jīng)常食用不僅對調(diào)整偏食、厭食有積極作用，還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血。
3、芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落。
4、芝麻醬中含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。
5、常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。
芝麻醬的使用方法：火鍋調(diào)料；涼拌面條和蔬菜；面包或饅頭的蘸料；甜餅、包子等餡內(nèi)的配料。
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